夜のお料理

落ち着いた雰囲気で旬の食材を使った京料理をお楽しみいただけます。
食事会の趣旨に合わせたセッティングをいたしますので、
なんなりとお申し付けください。
夜は前日までの要予約です。

春は京都長岡や静岡岡部の朝掘りたけのこ、奥三河の山菜、三河湾の極上あさり
夏は奥三河の天然鮎、淡路の鱧、伊良湖や遠州灘のハタ類やおこぜ
秋は長野のまつたけや天然きのこ、子持ち鮎
冬は遠州灘の天然とらふぐ、鳥取や兵庫の活け松葉かに、長野の猪など
ご予算に合わせて季節ごとにご用意いたします。