蓮根餅と冬瓜のすり流し椀です アルバイトさんも募集中

2019年9月9日

コース料理から、蓮根餅と冬瓜のすり流し椀です
お魚は白身で加熱したときにふっくらとするものをその日に選んでいます
ひらめや甘鯛、きんきなどです

滋味のあるお魚と蓮根餅を、少し生姜の香りを効かせた優しい味のすり流しでまとめてあります

ぜひお試しください

それからアルバイトさん募集中です
詳細は以前の記事にありますので
こちらもよろしくお願いいたします